МЕДОВА ВОДА: як без особливих зусиль бути здоровим

Медова вода натщесерце має чудодійні властивості, тому її нерідко використовують в якості терапії при боротьбі з надлишковою вагою. Вона незамінна при гормональних збоях і проблеми кровоносної системи. Однак у цього напою є свої плюси і мінуси, тому перед тим, як включити його в свій раціон, необхідно з'єднання з'ясувати, чи підходить він вам.

Склад і корисні властивості медової води

Вітаміни А, В, С і D, калій, залізо, фосфор і натрій, швидкі вуглеводи і ферменти, глюкоза, сахароза і мальтоза - вісь далеко не повний перелік того, що міститься в меді. При розчиненні у холодній води його хімічний склад зберігається, вісь тільки концентрація речовин зменшується. І все ж медова вода вважається не тільки смачним, але і дуже корисним напоєм.

Наукові дослідження показали, що він за своїми властивостями наближений до плазми крові людини. При цьому водний розчин меду легко засвоюється організмом, всмоктується в кров, звідки потрапляє в лімфу.

Взаємодія медової води з організмом людини відбувається на клітинному рівні, завдяки чому всі активні речовини засвоюються максимально повно.

Це означає, що вода починає «працювати» приблизно через 10-15 хвилин після вживання. Правда, за умови, що їй ніщо не заважає дістатися до найвіддаленіших куточків організму, включаючи головний мозок. Тому для досягнення максимального ефекту приймається медова вода натщесерце: для забезпечення організму добової норми корисних речовин досить випивати 200-250 мл цього напою.

У чому ж користь медової води? Вона насичує кожну клітинку організму необхідними речовинами і активує процеси, для яких часто потрібно багато енергії. Такий напій прискорює метаболізм без додаткового фізичного навантаження, в результаті чого відбувається інтенсивне розщеплення жирових відкладень. Тому медова вода для схуднення є дешевим, безпечним і ефективним засобом боротьби із зайвими кілограмами.

Крім цього, водний розчин меду сприяє:

- очищенню судин від холестеринових бляшок;
- нормалізації роботи серця;
- зниження артеріального тиску;
- профілактиці діабету (дисахариди є прекрасним натуральним замінником цукру);
- поліпшенню роботи головного мозку;
- відновленню слизової оболонки шлунка;
- виведенню токсинів з організму;
- зміцненню імунної системи;
- загальному омолодженню організму;
- очищенню організму від бактерій і паразитів.

Чим небезпечна медова вода

Як і будь-яка інша речовина, мед має свої протипоказання, нехтування якими може призвести до серйозних проблем зі здоров ям. Напій на його основі також може викликати побічні ефекти, найбільш поширеним з яких є алергічна реакція організму на будь-які продукти бджільництва. Крім цього, мед протипоказів людям з підвищеною кислотністю шлункового соку, так як може спровокувати печію і розлад травної системи. Проте в профілактичних цілях навіть тім, хто страждає на виразкову хворобу, час від часу все ж рекомендується пити медову воду.

Потрібно також враховувати, що цей напій має прекрасні жовчогінні властивості.

Людям, які страждають на сечокам'яну хворобу, варто дуже обережно очищати організм цим напоєм. Щоб уникнути гострих нападів недуги, перед прийомом медової води варто проконсультуватися з лікарем.

Незважаючи на те, що напій має чудові лікувальні та профілактичні властивості, вводити його в раціон дітей до 1 року слід обережно - реакція малюка на продукти бджільництва може бути непередбачуваною. Педіатри рекомендують починати з однієї чайної ложки медової води на добу для дітей старше 4 місяців.

Як правильно готувати медову воду

Існує безліч рецептів цього смачного і корисного напою, кожен з яких по-своєму гарний. Класикою жанру є звичайна медова вода, яка готується безпосередньо перед вживанням. Причому потрібно дотримуватися кількох важливих правил, інакше користь для організму від такого напою виявиться сумнівною. Вісь смороду:

1) При приготуванні використовується тільки сіра вода. Максимум, що допускається - очистити її за допомогою фільтра. Справа в тому, що така вода є «живою», тобто, зберігає не тільки свій хімічний склад, але і здатність збагачувати організм на клітинному рівні. Кип'ячена вода засвоюється людським організмом набагато гірше і перетворюється на баласт.
2) Ідеальна температура для приготування напою - кімнатна. У цьому випадку мед зберігає всі свої корисні властивості. Доведено, що при довгому підігріванні меду понад 40 градусів активні речовини, які в ньому містяться, руйнуються.
3) Ідеальна температура для засвоєння медової води організмом - плюс 30-38 градусів.

Готується цей напій досить просто: в 200 мл води слід розчинити 1 чайну ложку меду. Потім суміш потрібно випити залпом, не розтягуючи задоволення. У цьому випадку корисний ефект буде максимальним. Посилити його можна за допомогою спеціальних добавок, які активують в організмі різні процеси.

Що додають в медову воду і для чого

Існує більше десятка різних рецептів цього напою з додатковими компонентами, які допомагають вирішити найрізноманітніші завдання. Наприклад, лимонна вода з медом (1 чайна ложка лимонного соку на 200 мл води) стимулює явились в місті у процеси і покращує перистальтику кишечника. Аналогічна кількість яблучного оцту замість лимонного соку - чудова добавка для тих, хто бореться з надмірною вагою і розраховує прискорити процес метаболізму.

Якщо у медову воду додати 0,5 чайної ложки тертого імбиру, то вийде чудовий засіб для очищення організму від шлаків.

Такий напій має не тільки профілактичні, а й тонізуючі властивості, посилити які допомагають кілька листочків свіжої м'яка яті. Таку воду можна сміливо брати з собою для втамування спраги в тренажерний зал або ж на пробіжку.

У меду, розчиненого води, є одна дивна властивість. Якщо його концентрація незначна (в межах 1 чайної ложки на 200 мл води), то це ідеальний напій для профілактики цукрового діабету. Альо якщо концентрації постійно перевищувати, ефект може бути абсолютно протилежний.

Щоб вже точно підстрахувати себе від підвищення рівня цукру в крові, в медову воду можна додавати корицю з розрахунку 0,5 чайної ложки на 200-250 мл напою.

Кориця не тільки є прекрасним засобом для профілактики цукрового діабету, але і допомагає боротися з надмірною вагою. Якщо приймати такий напій незадовго до тренування або ж під час нього, то зайві кілограми підуть набагато швидше.

Сам по собі мед є чудовим засобом для боротьби з простудними захворюваннями і зміцненням імунітету. Під час застуди можна приготувати простий і смачний напій, який допоможе очистити бронхи і легені від слизу, а також позбавить організм від хвороботворних бактерій. Для цього половину використовуваної для приготування напою води слід замінити відваром мати-й-мачухи - трави, яка продається в будь-якій аптеці і володіє протизапальними, антибактеріальними і відхаркувальні властивості. Щоб приготувати відвар, необхідно 1 столову ложку мати-й-мачухи залити 200 мл холодної води, довести суміш до кипіння, охолодити і процідити.

Ще одна чудова добавка у вигляді настою з кореня валеріани допоможе перетворити медову воду в чудове домашнє снодійне.

Сам по собі мед має заспокійливі властивості, а седативні якості валер'янкі відомі з давніх часів. Об єднавши ці два компоненти, можна отримати засіб, який допоможе розслабитися після важкого дня, зняти стрес і відновити функції нервової системи за кілька годин. Для цього 1 столову ложку кореня валеріани необхідно залити 0,5 л окропу і помістити в термос на 2-3 години. Цікаво, що спиртову настоянку для цих цілей використовувати не можна, так як вона позбавить мед його корисних властивостей. Такий напій рекомендується вживати перед сном або ж у разі, коли ви хочете відпочити і за кілька годин відновити свої сили.

Коли і як слід приймати медову воду

Напій зазвичай п'є ють вранці на порожній шлунок за 30-40 хвилин перед їжею. Але за умови, що у вас немає серйозних проблем з травною системою. Медова вода натщесерце допомагає прокинутися всьому організму, активує життєво важливі процеси і сприяє поліпшенню розумової діяльності. Крім цього, прийом такого напою з ранку «включає» метаболізм. Якщо додати у воду імбир, корицю, лимонний сік або яблучний оцет, то можна без особливих зусиль домогтися зниження ваги.

Тім, хто веде активний спосіб життя, пити медову воду рекомендується під час тренувань. У цьому випадку напій допомагає зберегти сили до кінця занять і при цьому сприяє спалюванню калорій. А вісь після інтенсивних занять спортом медова вода хороша для тих, хто хоче швидко розслабитися і зняти м язову напругу. Правда, фахівці все ж не рекомендують зловживати цим напоєм після фізичних навантажень, так як медова вода містить вуглеводи. Краще час від часу замінювати такий напій протеїновим коктейлем, який допоможе наростити м язову масу.

Для гарного сну і повноцінного відпочинку медову воду варто пити ввечері. Правда, робити це потрібно хоча б через 1,5-2 години після вечері, коли їжа вже повністю перетравилась.

Пам " ятайте, ніщо не повинно заважати медової води насичувати кров і клітини корисними речовинами, в тому числі і залишки їжі в шлунку.

Вода з медом як косметичний засіб

Медовий напій часто використовується в косметології, так як має прекрасні протизапальні, омолоджучі і тонізуючі властивості. Якщо ним вмиватися вранці, то можна повернути шкірі обличчя сяючий і здоровий вигляд. Протираючи обличчя вечорами засобом, яке готується з розрахунку 1 чайна ложка меду на 100 мл сирої води, можна уникнути раннього старіння шкіри і позбутися від дрібних мімічних зморшок.

Правда, робити таку процедуру слід після того, як ви повністю видалили всю косметику.

При жирній і вугруватій шкірі дуже добре кілька разів на день протирати обличчя медовою водою з лимонним соком по одній чайній ложці кожного інгредієнта на 100 мл сирої води). Прекрасними антисептичними властивостями володіє медова вода з відваром квітів липи або ж березових бруньок. Останній варіант прекрасно підходить для ополіскування ламких і пошкоджених після всіляких хімічних процедур волосся.

Ванночки з медовою водою володіють прекрасними пом'якшуючими і загоюючими властивостями. Їх добре використовувати для обвітрених рук або ж потрісканих ліктів. Для цього концентрація меду повинна становити 1 чайну ложку на 500 мл води кімнатної температури. У такому ж медового розчині можна відмочувати ступні - засіб допомагає позбутися від підвищеної пітливості ніг, потрісканих п'ятому ят і грибкових захворювань. Якщо медовою водою (1 чайна ложка на 100 мл води) вранці промивати очі, то можна не тільки поліпшити зір, але і позбутися від набряків, мішків і синців, які додають будь-якій жінці пару-трійку зайвих років.